Cochon de lait et Agneau de lait - Provenance Sardaigne

Pâques approche et avec elle, l'envie de célébrations traditionnelles et délicieuses. Optez pour une tradition avec le cochon de lait et l'agneau de lait cuits à la broche, des délices incontournables.

Le cochon de lait, cuit à la broche, est un symbole culinaire. Pesant entre 6 et 7 kg, sa cuisson lente garantit une viande tendre et juteuse, avec une peau croustillante et dorée.

Tout comme le cochon, l'agneau de lait est un plat traditionnel. Également cuit à la broche, il offre une chair délicatement tendre et savoureuse, développant une saveur riche et complexe.

Ces deux plats peuvent facilement nourrir de 10 à 15 convives. Chaque personne pourra savourer environ 300 grammes de viande, pour une expérience gustative complète.

Pour accompagner ces viandes rôties, rien de tel que des pommes de terre grenailles dorées et une savoureuse ratatouille. Les pommes de terre grenailles, petites et rondes, sont rôties jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, offrant une garniture parfaite pour les viandes rôties. La ratatouille, composée d'aubergines, de poivrons, de courgettes et de tomates, apporte une touche de fraîcheur et de saveur au repas de Pâques.

Commandez dès maintenant pour une célébration traditionnelle et délicieuse !

 Ces plats succulents sont proposés au prix de 300€. Assurez-vous de réserver à l'avance pour garantir une expérience culinaire inoubliable lors de votre célébration de Pâques.